En terme d’ingrédients, il ne faut trois fois rien : 30 g de beurre, 10 carrés de chocolat, 20 g de sucre, 20 g de farine et 1 œuf.
Tout d’abord, on fait fondre le beurre et les carrés de chocolat 30 secondes au micro-ondes. On mélange puis on ajoute la farine et l’œuf.
Une fois mélangé voilà ce que cela donne.
Il n’y a plus qu’à mettre à nouveau le mug au four micro-ondes pour une minute puissance max. La durée de la cuisson dépend bien évidemment de votre four. Dans le mien j’ai dû attendre 2 minutes. Il est préférable de surveiller la première fois.
Et voilà c’est prêt!
On peut y ajouter des amandes, de la crème chantilly ou pourquoi du nutella pour le muscler en chocolat. Perso, je l’ai trouvé délicieux comme ça en toute simplicité. Le mug cake se déguste directement dans la tasse car si on le démoule ça donne ça et ce n’est pas forcément hyper présentable!
Le mug cake est bien entendu déclinable à souhaits : cheese cake, citron… Promis j’en testerai un autre très prochainement et vous le montrerai.
Si vous aussi vous aimez le “cake in a mug”, n’hésitez pas à déposer votre recette sur le blog.
Bon appétit ♥
…et j’ai adoré ♥
Avis aux gourmands impatients ou aux célibs. Se concocter un moelleu au chocolat en quelques minutes au micro-ondes c’est possible. La preuve en image tout de suite!
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moi aussi j’ai testé ce mug cake et j’adore le principe ! bizzz
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J’avoue que je n’ai encore jamais de cake de toute ma vie et comme cette recette convient aux débutantes comme moi x).